В ряде школ Мордовии организованы "Дни открытых дверей" в столовых. Дегустации для родителей уже прошли в гимназии №12, школе №30 и лицее №43, на очереди в этом году гимназия №20 и Берсеневская школа.
Как сообщили в Мордовской кейтеринговой компании, в планах - перевоплощение столовых в школьное кафе. Для этого ряд столовых образовательных организаций Саранска и Рузаевки уже укомплектованы французской посудой, на очереди проведение мастер-классов по кулинарии, установка музыкального оборудования в пунктах питания.
Кроме того, в учебных заведениях по инициативе Мордовской кейтеринговой компании запущен специальный проект "Путешествие к здоровью": школьники в игровой форме узнают о правилах здорового питания, готовят фруктовые и овощные салаты. Такая форма подачи информации поможет сформировать привычки и расширить представление детей о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них.