Квас «Мордовочка» и ватрушка «Кургоня» участвуют в конкурсе «Вкусы России – 2020»

Квас «Мордовочка» и национальная ватрушка «Кургоня» участвуют в первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России – 2020».

Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России, сообщают в администрации Рузаевского района.

По простому рецепту из воды, закваски и сахара производит квас «Мордовочка» рузаевский предприниматель Николай Архипов. В прошлом году на его предприятии была запущена новая современная линия по разливу безалкогольных напитков. Здесь выпускают 10 видов лимонада и квас «Мордовочка», который стал номинантом конкурса.

Еще один продукт - участник по старинному рецепту выпекают на хлебозаводе Петра Екатеринина. Кургоня – это мордовская ватрушка с начинкой из творога и картофеля. Она уже полюбилась жителям всей республики. А благодаря межрегиональному фестивалю «Кургоня» ее попробовали представители разных регионов России и стран зарубежья.

Победителей конкурса «Вкусы России» выберут народным голосованием. Оно начинается сегодня и продлится до 2 декабря. Отдать свое предпочтение за продукты, производимые в Рузаевке можно на сайте конкурса: за кургоня https://russiantastes.ru/nominees/4567161/ за квас: https://russiantastes.ru/nominees/4566876/

Источник: vestnikrm
24.11.2020 18:03