Мы приносим новости

 

Мордовские учёные разработали новый способ доставки в организм полезных бактерий

 Учёные Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарёва разработали новый способ доставки пробиотических (полезных) бактерий в организм – гелевые сферические частицы на основе природных компонентов. Особое преимущество разработки мордовских учёных – эффективность доставки пробиотика в организм животного или человека, а также дополнительное обогащение органическим йодом и ценным полисахаридом – фукоиданом, отмечают в пресс-службе вуза.

 Представленные на данный момент способы получения микрокапсул с включенными микроорганизмами обладают несколькими недостатками – длительность изготовления, необходимость использования сложного оборудования, неорганических ингредиентов, сложность процесса инкапсулирования и возможная гибель клеток пробиотических микроорганизмов.

 «На изготовление капсул по нашей формуле потребуется не более 2-5 минут. Включение в природные полисахариды способствует защите полезных бактерий при прохождении через желудочно-кишечный тракт и их адресной доставке в кишечник, где они высвобождаются и включаются в борьбу с болезнетворными формами микроорганизмов, а также играют важную роль в формировании крепкого иммунитета, способствуют пищеварению, усиливают кишечную барьерную функцию и др.», – прокомментировала к.б.н., доцент кафедры биотехнологии, биохимии и биоинженерии МГУ им. Н.П. Огарёва Нелли Атыкян.

 В данные капсулы дополнительно включён модифилан – отечественный продукт особой переработки морской капусты, который насыщает организм органическим йодом. Известно, что недостаток йода приводит к проблемам в работе головного мозга, снижению работоспособности, повышению утомляемости, развитию различных патологий. Второй важный компонент модифилана – это полисахарид фукоидан, который обладает противоопухолевым, иммуномодулирующим, антибактериальным, антивирусным, противовоспалительным и др. действием.

 Процесс изготовления состоит из нескольких этапов. На первом — пробиотические культуры смешивают с полисахаридной смесью и модифиланом. На втором — из этой смеси методом экструзии формируют сферические частицы в растворе отвердителя при интенсивном перемешивании. Далее частицы отделяют от раствора и фасуют.

«В нашем вузе находится очень сильная научная школа в области биотехнологий, именно поэтому наши учёные не раз демонстрировали особый успех в этой сфере. Новая разработка отличается уникальными свойствами и характеристиками, которые превосходят во многом имеющиеся аналоги. Разработанные препараты будут использоваться для нормализации микрофлоры у человека и животных, что будет способствовать поддержанию здоровья в кишечнике, выработке защитных антител против инфекций и приостановке роста болезнетворных бактерий», – отметил ректор МГУ им. Н.П. Огарёва Дмитрий Глушко.

 Работа ученых выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ.

 

Источник: vestnikrm2
06.12.2022 13:13

Здравоохранение
19 февраль 2025 11:07
19
февраль
11:07
layer up

В Мордовии за неделю зарегистрировано 14 случаев коронавируса

В Мордовии с 10 по 16 февраля зарегистрировано 14 случаев коронавируса, на 1 больше, чем неделей раньше. 25 человек выздоровели за этот период, на минувшей неделе выписали 15 пациентов. Статистику публикует портал Объясняем.рф.

04 февраль 2025 16:07
04
февраль
16:07
layer up

В Мордовии за неделю зарегистрировано 17 случаев коронавируса

В Мордовии с 27 января по 2 февраля зарегистрировано 17 случаев коронавируса, на 1 меньше, чем неделей раньше. 25 человек выздоровели за этот период, на минувшей неделе выписали 18 пациентов. Статистику публикует портал Объясняем.рф.

04 февраль 2025 12:02
04
февраль
12:02
layer up

За предпоследнюю неделю января 4 тыс. жителей Мордовии обратились за медпомощью в связи с ОРВИ

В предпоследнюю неделю января в Мордовии был отмечен рост уровня заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями, сообщают в Управлении Роспотребнадзора по республике. За медицинской помощью обратилось 4 тыс. человек, что на 5,7% выше уровня предыдущей недели. 

31 январь 2025 18:00
31
январь
18:00
layer up

Председатель Совета Федерации РФ и Глава Мордовии посетили поликлинику Республиканского онкологического диспансера

31 января Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, Полномочный представитель Президента России в ПФО Игорь Комаров и Глава Мордовии Артём Здунов посетили поликлиническое отделение Республиканского онкологического диспансера, которое было введено в строй в конце 2021 года. Объект был построен в рамках проекта «Борьба с онкологическими заболеваниями», сообщают в пресс-службе руководителя региона.

28 январь 2025 13:49
28
январь
13:49
layer up

В Мордовии за неделю зарегистрировано 18 случаев коронавируса

В Мордовии с 20 по 26 января зарегистрирован 18 случаев коронавируса, на 13 меньше, чем неделей раньше. 18 человек выздоровели за этот период, на минувшей неделе выписали 37 пациентов. Статистику публикует портал Объясняем.рф.