Мы приносим новости

 

ОНФ запускает школу родительского контроля детского питания

Бюро расследований ОНФ и АНО «Институт отраслевого питания» запускают школу общественного контроля, об этом они объявили на II Всероссийской конференции «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция», которая проходит в столице Мордовии.

Родители и общественность могут и должны контролировать питание детей, вступая в диалог через управляющий совет, который оценивает качество питания и обслуживания, а также помогает устранить недостатки без проявления конфликта между родителями и руководством школы.

«ОНФ и АНО «Институт отраслевого питания» подготовили методические рекомендации «Вопросы о школьном питании». Памятка уже разослана по всем школам, в которых будет проводиться исследование, и размещена на сайтах этих образовательных учреждений. В процессе она будет доработана», – рассказал президент АНО «Институт отраслевого питания» Владимир Чернигов.

Эксперты отметили на конференции, что большинство родителей, недовольных школьным питанием, не знают своих прав и как их правильно отстаивать.

«Именно для того, чтобы родители понимали, как правильно действовать, мы проведем школу родительского контроля, куда будем приглашать как представителей родительских комитетов, так и обычных родителей и подробно рассматривать, что должно быть в меню, как можно осуществлять контроль, какие права есть у ребенка, что делать в каждом отдельном случае: если ребенок отравился, говорит, что еда невкусная, блюда подают холодными», – отметила представитель родительского комитета средней школы № 17 Саранска Наталья Васенина.

Первый выпуск рекомендаций будет посвящен санитарным правилам и нормам, его представит главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, член общественного совета при московском управлении Роспотребнадзора, директор по образовательным программам АНО «Институт отраслевого питания» Константин Кривошонок.

«Здоровье будущих поколений – это совместная работа по формированию правильных пищевых привычек как в школе, так и на домашней кухне. Говоря о

вкусе и пользе еды в школьной тарелке, можно утверждать, что еда может быть более вкусной, интересной, разнообразной и с правом свободного выбора блюд. Однако мы встречаемся с таким явлением, как «вкусовой дальтонизм», когда забитые химией и пищевыми добавками промышленных полуфабрикатов вкусовые рецепторы языка не готовы воспринимать вкус щадящих технологий приготовления кулинарных блюд. В результате такая еда «непонятна» детям, потому что в ней мало соли, добавленного сахара и трансжиров. Это проблема. Поэтому требуется совместная работа со всеми конечными потребителями услуги по организации школьного питания – педагогами, детьми и их родителями», – подчеркнул Кривошонок.

Он добавил, что родителям нужно пройти профессиональное обучение и подготовку в области санитарного менеджмента, чтобы знать, куда, в какой последовательности и как оценивать в школьной столовой процессы производства еды и обслуживания. «У родителей появляется уникальная возможность стать «общественными санитарными инспекторами», обеспечить внутренний контроль с мониторингом качества и безопасности еды в школьной тарелке», – заключил Кривошонок.

Источник: vestnikrm
01.12.2020 18:03

Здравоохранение
26 январь 2021 11:49
26
январь
11:49
layer up

В Мордовии за сутки выявлено 80 больных коронавирусом, около 3,8 тыс. проходят лечение

В Мордовии за сутки выявлено 80 случаев коронавируса, сообщают в оперативном штабе республики по противодействию распространению коронавирусной инфекции, 78 человек выписаны с выздоровлением.

26 январь 2021 11:43
26
январь
11:43
layer up

В Мордовии от коронавируса умерли две женщины 82 и 65 лет

В Мордовии зарегистрированы 2 новых летальных случая коронавирусной инфекции. Как сообщают в оперативном штабе республики по противодействию распространению коронавирусной инфекции, жертвами COVID-19 стали две женщины.

26 январь 2021 10:11
26
январь
10:11
layer up

Для создания коллективного иммунитета в Мордовии необходимо привить 333 тыс. человек

В Мордовии необходимо привить от коронавируса 333 тысяч человек, чтобы создать коллективный иммунитет. Об этом на брифинге рассказал министр здравоохранения республики Олег Маркин, сообщают "Известия Мордовии".

25 январь 2021 15:50
25
январь
15:50
layer up

ОНФ в Мордовии помог сельскому ФАПу Атяшевского района решить вопрос с кадрами

При содействии активистов регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Мордовия в селе Селищи Атяшевского муниципального района решился вопрос с кадрами для фельдшерско-акушерского пункта. В сельское медучреждение приехала на работу молодой специалист.

25 январь 2021 11:56
25
январь
11:56
layer up

Более 25% летальных случаев коронавируса в Мордовии зарегистрированы в январе 2021 года

С начала года в Мордовии зарегистрировано 33 летальных случая коронавируса. Это более 25% от общего числа скончавшихся в результате осложнений этой болезни.

В СЕТИ

Загрузка...

Загрузка...

 

 

Яндекс.Погода