В Ичалковском районе Роспотребнадзор обнаружил нарушения при производстве хлеба
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия провели совместные с органами прокуратуры республики проверки с целью контроля за исполнением законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности муки, хлебобулочных изделий на предприятиях, занятых производством хлеба и хлебобулочных изделий, расположенных на территории Республики Мордовия.
В ходе проверок 5 субъектов надзора выявлены нарушения обязательных требований к содержанию производственных помещений, отсутствие контроля и нарушение условий хранения пищевой продукции, нарушение при маркировке продуктов питания, нарушение периодичности прохождения медицинских осмотров.
По итогам проведенных проверок составлен административный протокол по ст.6.6 КоАП РФ о временном запрете деятельности в отношении цеха по производству хлебо-булочных и кулинарных изделий Ичалковского РАЙПО, материалы направлены в Ичалковский районный суд Республики Мордовия для рассмотрения.
Источник: admin
22.10.2018 10:03