Мы приносим новости

Чем отличается сливочное мороженое от пломбира

20.04.2018

 

В чем разница между пломбиром и сливочным мороженым

 

Не многие задумываются, что мороженое бывает не только в рожках, вафельных стаканчиках и на палочке, а еще оно может быть фруктовым, пломбиром, сливочным, молочным. У одного только Кировского хладокомбината, который существует более 80 лет, около 120 наименований мороженого, из которых большую часть составляют пломбиры высшего качества.

 

Одной из главных характеристик сладкого лакомства является показатель процента молочного жира в молочной части мороженого.

 

Само понятие пломбир появилось во Франции в эпоху правления Наполеона III. Слово "пломбир" образовано от названия французского городка Пломбьер-ле-Бен. Французское происхождение дало мороженому только название, привычный русский пломбир не имеет ничего общего с французским. По праву пломбир, который мы с вами имеем и приобретаем почти каждый день можно считать одним из самых популярных видов мороженого в постсоветских странах, на западе предпочитают джелато и сорбеты.

 

Пломбир – одно из самых популярных и любимых лакомств среди детей и взрослых. Настоящий пломбир должен быть питательным, с насыщенным сливочным вкусом и в нем должно быть не менее 12 % молочного жира. Одна его порция может с легкостью утолить голод и сделает ваш перекус не только вкусным, но и еще полезным.

 

В России мороженое пломбир производится по строгим стандартам в соответствии с ГОСТ З 52175-2003. В котором четко прописан состав и характеристики продукта. В нем по ГОСТу вы никогда не встретите пальмового масла, заменителя молочных жиров – присутствие их в пломбире строго запрещено. Поэтому покупая мороженое, покупайте мороженое у проверенных производителей. Обращайте внимание на упаковку, она должна быть целостная, не мятая. Сверяйте сроки годности и обязательно смотрите состав мороженого.

 

Чем же отличается пломбир от сливочного мороженого. Сливочное лакомство также производится по строгим стандартам ГОСТа, из того же молока и сливочного масла, что и пломбир. Вот только жирность у сливочного мороженого меньше. Достигается это количеством вносимого сливочного масла.

 

Сливочное и мороженое пломбир по ГОСТу готовятся только из натурального свежего коровьего молока, натуральных продуктов без содержания каких-либо консервантов и ГМО. Поэтому лакомиться мороженым без опаски можно и детишкам, не опасаясь за их здоровье. На первом месте качественного замороженного лакомства только натуральные молочные продукты от проверенных поставщиков. Качественные пломбиры готовятся по строгим рецептурам и соответствуют ГОСТу.

 

Покупайте только качественное и натуральное мороженое от проверенных производителей.

На правах рекламы

Версия для печати

Автор: admin
В регионах ПФО
18 сентябрь 2019 16:27
18
сентябрь
16:27
layer up

Денис Паслер вступил в должность губернатора Оренбургской области

18 сентября 2019 года в Оренбурге полномочный представитель Президента РФ в ПФО Игорь Комаров принял участие в торжественной церемонии инаугурации губернатора Оренбургской области.

16 сентябрь 2019 11:12
16
сентябрь
11:12
layer up

Владимир Колчин поздравил участников окружного финала Юнармейской военно-спортивной игры «Зарница Поволжья»

13 сентября 2019 года команда школьников Республики Мордовия приняла участие в торжественном закрытии VII окружного финала военно-спортивной игры «Зарница Поволжья-2019», которое состоялось на костровой поляне спортивно-оздоровительного лагеря «Самородово».

13 сентябрь 2019 12:46
13
сентябрь
12:46
layer up

В Нижнем Новгороде прошло заседание Ассоциации законодателей ПФО

Председатель Государственного Собрания Республики Мордовия Владимир Чибиркин принял участие в 57-м заседании Ассоциации законодательных (представительных) органов государственной власти субъектов РФ Приволжского федерального округа. Началось заседание с обсуждения вопросов развития региональной нормативно-правовой базы проектов по самореализации общественных инициатив.

19 август 2019 11:25
19
август
11:25
layer up

Заместитель полпреда Алексей Кузьмицкий принял участие в мероприятиях под руководством заместителя Председателя Правительства РФ Виталия Мутко в Казани

В рамках рабочей поездки в Казань заместитель Председателя Правительства РФ Виталий Мутко провел совещания по вопросам реализации национального проекта «Жилье и городская среда» и подготовки к празднованию 100-летия образования Республики Татарстан. В мероприятиях приняли участие заместитель полномочного представителя Президента РФ в ПФО Алексей Кузьмицкий, президент Республики Татарстан Рустам Минниханов, руководители федеральных и региональных органов власти.

16 август 2019 10:35
16
август
10:35
layer up

На территории Нижегородской области выявлена африканская чума свиней

В Нижегородской области выявлен очаг вируса Африканской чумы свиней. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.

Криминал
19 сентябрь 2019 15:29
19
сентябрь
15:29
layer up

Полиция Мордовии задержала лже-продавца мини-шпица

Жительница Саранска стала жертвой мошенницы, пытаясь купить щенка по объявлению в Интернете. Типичный случай с предоплатой завершился отправкой 10 тыс. рублей и тишиной в ответ. Однако на этот раз подозреваемую в обмане удалось идентифицировать. Сотрудники Управления уголовного розыска республиканского МВД совместно с оперативниками УМВД России по г.о. Саранск вышли на 24-летнюю гражданку и задержали ее в приграничной зоне в районе Ростова.

18 сентябрь 2019 13:57
18
сентябрь
13:57
layer up

В Мордовии суд рассмотрит дело о махинациях с фиктивными ДТП

Трое жителей Саранска обвиняются в мошенничестве в сфере страхования. Как сообщили "Вестнику Мордовии" в пресс-службы МВД по РМ, инсценируя фиктивные ДТП, они получили страховые выплаты на общую сумму более 1 млн рублей.

17 сентябрь 2019 18:04
17
сентябрь
18:04
layer up

Подросток, избивший подругу и кинувший кирпич в полицейского, предстанет перед судом

В Мордовии передано в суд дело 17-летнего подростка, обвиняемого в совершении преступлений, предусмотренных  ч. 1 ст. 119 УК РФ, ч. 1 ст. 115 УК РФ, ч. 1 ст. 318 УК РФ (угроза убийством, умышленное причинение легкого вреда здоровью, применение насилия в отношении представителя власти).

17 сентябрь 2019 13:45
17
сентябрь
13:45
layer up

Полиция Мордовии и Курска задержала серийного мошенника, обманувшего 20 человек

Полицейские Мордовии совместно с коллегами из УМВД России по Курской области задержали неоднократно судимого 32-летнего жителя Курска, подозреваемого в многочисленных фактах мошенничества.

16 сентябрь 2019 11:21
16
сентябрь
11:21
layer up

Полиция Мордовии задержала одного из грабителей, похитивших 2 млн рублей

Сотрудники Управления уголовного розыска МВД по Республике Мордовия совместно с коллегами из УМВД России по го Саранск задержали 42-летнего мужчину, подозреваемого в ограблении финансовой организации.

В СЕТИ

Загрузка...

Загрузка...

 

 

Яндекс.Погода