Роскачество включило атяшевские пельмени в десятку лучших
Пельмени "Атяшевский пелменЪ" торговой марки "Атяшево" ГК "Талина" вошли в десятку лучших по результатам испытаний, проведенных Роскачеством.
Эксперты проверяли замороженные пельмени 48 торговых марок стоимостью от 90 до 640 рублей по 88 показателям качества и безопасности. Исследовались органолептические показатели продукта, достоверность информации, указанной на этикетке, микробиологическая безопасность.
Как сообщили "Вестнику Мордовии" в пресс-службе компании, полуфабрикат "Атяшевский пелменЪ" относится к премиум-классу, выпускается с 2015 года по собственному рецепту.
Фарш состоит из охлажденных говядины и свинины с собственных животноводческих комплексов с добавлением смеси черного и душистого перцев. Для приготовления теста используются натуральные куриные яйца и пшеничная мука высшего сорта. Каждый пельмешек весит 13 г.
Пельмени выпускаются в полиамидной упаковке. Помимо прочего она позволяет покупателям сразу оценить внешний вид продукта.
Источник: vestnikrm
28.02.2019 18:36