Мы приносим новости

 

Для гостей "Пятнистого феста" в Мордовии приготовят хуран кукли

 

 

Хуран кукли – традиционное блюдо чувашской кухни: небольшие пирожки, которые варят в кипящей воде, приготовят для гостей "Пятнистого феста" представители Присурского заповедника.

 

Напомним, фестиваль заповедников и национальных парков пройдет 9 сентября на центральной усадьбе Мордовского заповедника. Традиционный фестиваль заповедных территорий России организован во второй раз, и в этом году будет гастрономическим.

 

Большой заповедный пир соберёт различные национальные кухни, шеф-поваров, мастеров и ремесленников, сообщила "Вестнику Мордовии" специалист по связям с общественностью Мордовского заповедника Галина Шарикова.

 

Присурский заповедник создан в декабре 1995 года в Чувашской Республике. Заповедник создавался для охраны южнотаежных долинных лесов и водно-болотных угодий с присущей им флорой и фауной. В 2000 году территория заповедника "Присурский" была расширена за счет двух степных кластерных участков: Сурковый (Батыревский район) и Сорка-Тау (Яльчикский район) для охраны редких видов степной растительности и поселений сурков - байбаков.

 

Фестиваль посвящен 100-летию заповедной системы России, Году особо охраняемых при-родных территорий и Году экологии.

 

На заповедной площадке будут представлены русская кухня (Полистовский и Хопёрский заповедники, национальный парк "Таганай"), мордовская кухня (Заповедная Мордовия); марийская кухня (заповедник "Большая Кокшага");  башкирская (заповедник "Шульган-Таш"); калмыцкая кухня (заповедник "Чёрные земли").

 

 Гостей также ждут конкурсы, мастер-классы по гончарному искусству, резьбе по древу, полхов-майданской росписи.

Источник: admin
23.08.2017 12:18

Версия для печати

Здравоохранение
10 август 2022 11:43
10
август
11:43
layer up

В Мордовии за сутки коронавирус подтвержден у 43 человек, 45 выздоровели

В Мордовии за минувшие сутки выявлено 43 случая коронавируса – на 2,3% меньше, чем сутками ранее. Госпитализированы за прошедший вторник 4 человека. 45 пациентов выздоровели.

10 август 2022 10:45
10
август
10:45
layer up

В Мордовии более 20% пациентов записываются на прием к врачу дистанционно

Глава Мордовии Артём Здунов 9 августа заслушал отчет о работе по развитию сервиса «Запись на приём к врачу». В совещании приняли участие первый заместитель Председателя Правительства РМ Игорь Фрейдин, заместитель Председателя Правительства РМ Галина Лотванова и министр здравоохранения РМ Олег Маркин, сообщают в пресс-службе Главы Мордовии.

 

09 август 2022 12:43
09
август
12:43
layer up

В Мордовии за сутки коронавирус подтвержден у 44 человек, 50 выздоровели

В Мордовии за минувшие сутки выявлено 44 случая коронавируса – на 6,4% меньше, чем сутками ранее. Госпитализированы за прошедший понедельник 7 человек. 50 пациентов выздоровели.

08 август 2022 11:53
08
август
11:53
layer up

В Мордовии за сутки коронавирус подтвержден у 47 человек, 50 выздоровели

В Мордовии за минувшие сутки выявлено 47 случаев коронавируса – на 13% меньше, чем сутками ранее. Госпитализирован за прошедшее воскресенье 1 человек. 50 пациентов выздоровели.

05 август 2022 20:20
05
август
20:20
layer up

Медучреждения Мордовии готовятся к режиму повышенной готовности в связи с ростом заболеваемости COVID-19

Ситуация с ковидом в Мордовии пока управляемая, но рост заболеваемости продолжается. Поступающую информацию обсудили на совместном заседании антикризисного штаба по поддержке и устойчивости экономики и оперштаба по профилактике распространения коронавирусной инфекции. 5 августа его провел Глава Мордовии Артём Здунов, сообщают в пресс-службе Главы Мордовии.

В СЕТИ

Загрузка...

Загрузка...